2014年9月4日木曜日

秋はそこまで来てます

朝夕、いっ時の暑さは消え、涼しく感じるようになりました。
市場にも、栗、落花生、芋、冬瓜(とうがん)・・・等、顔を出してきています。

お通しもできるだけ、季節感が出せるものと頑張っています。

ところで、県外から見えたお客様に
「天空は、褌バーなんですか?」
とよく尋ねられます。

ブログに載っている画像が褌が多いので、そう思われるのでしょう。
スタッフが褌好きなこともあり、イベントの時、六尺で営業しています。
イベントの日でも、脱がないと入れないということはありませんので、気楽に来てください。

お客様の反応は様々です。
一緒に褌になりたくて、次のイベントはいつですかと聞いて下さる積極派。
褌はちょっとねー、と歓迎しない派。
褌姿を見るのは好きだけど、自分がなるのはねーという方も。

地方都市なので、きっちり分けづらいところです。

イベントでない日でも、暑いので脱いでいいですかと上半身裸の人もいます。

その時のお客様の、雰囲気やのりでさまざまに変わる空間でいいのではと思っています。
東京でいえば、新橋のようなスーツの人が多い日もあります。
逆に、花火大会の日などは浅草や、上野の雰囲気でしょうか。

お客様の居心地のいい店を目指していますので、色々な声を聞かせてください。

次の画像は、八月にお客様とドライブに出かけた時のものです。
久々の桜島でした。

黒酢レストランの庭、壺畑です。

かつての料理番組「どっちの料理ショー」で勝利した、酢豚定食です。とてもおいしくてお勧めです。

空港への往き帰り高速から見える滝です。近くで見たことありますか?

九月の店休日

  7日(日) 15日(月、祝) 21日(日) 28日(日)

  ※ 14(日) 23日(火、祝)は営業いたします。
     よろしくお願いいたします。

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