酢みそ

お通しで酢みそで味付けしたものをだすことがあります。
地元の人は気づいていらっしゃると思いますが、鹿児島にしては甘さがそんなに感じられないものです。
これは、出水の「いわし茶屋」で食事した時、気に入ったものです。

ボトルに入っていて、安価で売っているのでそれを使っています。
無くなった時は、それに近い味で作っています。

酢みそが無くなり、日曜日、お客さん二人をさそってランチがてら買いにいきました。

入ってすぐ、「本日のおすすめ」の表示に「ごちそう膳」があり、3人は即それを注文、生魚の苦手な一人は、いわしフライ膳を。

料理が運ばれてきてお刺身を見ると鯛のお刺身です。
「鯛だったら、こっちがよかったなー」と生もの苦手さん。
「鰯じゃないんだ～」と不満そうに店主。
「鰯のお刺身だったらいわし膳のほうがよかったですね。」とすまなそうにお店の方。

腹もすいていて、すぐ食べました。
食べながらブログ用の写真を撮ってないことに気づいた時、みんなほとんど半分は食べています。
次の画像は食べる前の状態により近いＹ君のものです。

鰯の煮物、てんぷら、お刺身

漬物、なます（大根の上に鰯の酢つけ・・・全部食べていますね。）

ご飯、ひじきの煮物、茶碗蒸し、みそ汁

 

これで1500円安いでしょ。(^^♪

ちなみにいわし膳は1100円で、フライ膳は1000円です。



梅雨入りしてしまいましたね

昨日は、雷をともなったどしゃ降りでしたね。
鹿児島は、警報や注意報出ていましたが、大した被害もなく昼過ぎには雨も上がりホッとしました。
皆さまの所は、大丈夫だったでしょうか？

6月の店休日のお知らせが遅れてしまいました。

日、月と阿蘇から熊本に出かけました。その時の画像と共にお知らせしたいと思います。

道の駅「あそ望の郷くぎの」

なんと、山の中なのにモンベルがオープンしていました。

二人とも帽子を買ってしまいました。

ここまでの画像は、店主のスマホで撮りました。

この画像はチーパパの作です。

 

 

6月の店休日

 

　7日（日）　１４日（日）　21日（日）　28日（日）

 

　よろしくお願いいたします。

耳に残る歌

当店は、カラオケで点数が出るように設定しています。
ゾロ目が出たら、常連の方にはカラオケ券を、県外の人にはおみやげをさしあげています。

ゲーム感覚になって、結構盛り上がります。ゾロ目は、高得点でなくても出る可能性があるのがいいなと思っています。

カラオケでにぎわった週末の閉店後、帰宅途中その日歌われた歌がふしぎに耳に残っていて、口ずさんだリ、詩のフレーズが頭の中を駆け巡っていることがあります。

高得点ではなかったのに・・・（たぶん）うまく歌おうとしたのではなく、歌った人がある時「生きるために」歌った歌なんじゃないかと思うのです・・・人生のつまずき・・・ちょっとした仕事のトラブル・・・を忘れるためだったり・・・自分を奮い立たせようとしたり・・・

先週末も、多くの方にご来店いただき、まだＧＷが続いるのじゃないかとおもってしまいました。いろんなジャンルの歌がうたわれ、楽しませてもらいました。

木、土両日見えた横浜のＨちゃん、いつもご来店くださりありがとうございます。

沖縄からの2日連続ご来店のＳさんＹさんありがとうございました。
1日目の褌談義に、また花が咲きましたね。（＾◇＾）つられて、地元のＹさんは、また越中を買ってしまいました。m(__)m

2日目は、沖縄繋がりのお久しぶりさん達がいらして、その話も盛り上がりましたね。
Ｋくん、Ｙさんもなつかしがっていらっしゃいました。
帰り際に二人で歌われた歌、当店でも歌われるようになると思います。

土曜日来店の、Ｍちゃん、Ｙちゃんのカップルさん、もう少しいらしたら沖縄のお二人の歌が聴けたのに・・・また、沖縄の二人に負けないハーモニー聞かせてください。

前日、小田純平のコンサートに行ったＳちゃんＴさん、Ａちゃん次いらした時、もっとコンサートの様子聞かせてください。そして、純平の歌も聴かせてくださいね。

Ｙさん、次回は最終で帰れるよう次の日用事を作らないでね。
Ｋさん、半年後なんて言わないで出かけてきてください。
東京からのＭちゃん、日曜日店休日でごめんなさい。前もってわかっていたら、やりくりできたのですが・・・これに懲りず、またおいで下さい。

Ａちゃん、Ｇちゃん、Ｈくん、Ｒくん、Ｙちゃん、Ｓちゃん、Ｎちゃん、Ｓくん、いつもお店を盛り上げてくださってありがとうございます。

常連さんということで、つい頼ってしまったり失礼してしまって申し訳ないと思っています。特に高齢のチイママの御無礼お許しください。よりよいおもてなしができますようさらに努力したいと思います。m(__)m

 

 

 

「うまく生きなくていい」（うまく歌わなくていい）・・・「よく生きる」ために歌える皆さまを応援できる店になりたいです。

 

ＧＷの後の晴れ間

毎年、梅雨に入る前に常連のＹさんのプライベートビーチのような海に出かけています。
ここは、夏休みになると親子連れでにぎわうので、褌になるにはその前の平日に限るのです。
今年は、ＧＷ後の晴れ間のあった先週の金曜日に三人ででかけました。
いつもより早い時期になりました。
泳ぐには。ちょっと冷たい水温です。
甲羅干しが主になりました。

こんな恰好で、2時間くらいおしゃべりしたり、寝転がってまどろんだり、弁当を食べたり・・・
ここでは時間がゆっくり流れるのがいいですね。

Ｙさん提供の、スケスケ黒猫を締めることにしました。

ここは品格のある？天空のブログなので、透ける所は画像処理しました。（笑）
元々透けがちなのに、海に入って上がるとさらに透けていました。（*^_^*）

もう少し水温が上がったら、ビーチパーティをやろうという話も出ています。
マイクロバスを借りたらどうかという案も出ています・・・。
オギオンサーの前がいいのか、後がいいのか、いろいろ意見をお聞かせください。

台風がやってきたりして、すっかり夏のような感じですね。
蒸し暑いと感じたら、生ビールでキュッとやるのが一番です。
天空の生ビールは毎日サーバーを洗浄して常においしい状態で出しています。
おいしい天空の生ビールを是非飲みに来てください。

ＧＷ中、ご来店ありがとうございました

今年のＧＷ，長かったこともあり、県外からのお客様に多くご来店いただきました。
遠くは金沢のカップルさん、東京、愛知、山口等・・・九州内も初来店の方も含め多く来ていただきありがとうございました。
初めての鹿児島の降灰体験に感激していらっしゃいました。
鹿児島の人の降灰に対する「こっちに来た」といった表現、県外の人からは面白く感じられるようで、受けていました。

前回書きました「ナポリ祭」3日は、雨に降られ人出も今いちでしたが、4日は雨も上がりすごい人出になっていました。
2日とも覗いてみました。

ステージで歌われていたカンツォーネの画像です。

飲食店の一番の人気は、イタリア人のシェフの作るピザで、3時間待ちになってりました。

我々は、4日の開店時間10時に行きました。それでもピザは2時間待ちでした。あきらめて、スパゲティ、ライスコロッケ、ソーセージ等食べました。

この果物や野菜は、イタリア産ではなくて、すぐ近くの伊集院産のものでした。

5日は、腹がけと六尺褌でお客さんをお迎えしました。

次は手作りの端午の節句の飾りです。

この褌を外すと、体に似合わない持ち物が現れます。見たい方は5月いっぱいは飾りたいと思いますので、褌を外しに来てください。拝観料は無料です。（笑）

ＧＷにナポリ祭があります

「ナポリ祭｝てナンデスネン？
と思われた方もいらっしゃるのではないでしょうか。

 

ちょっとまって、ちょっとまってお兄さん

ナポリ市と鹿児島市は姉妹都市ですネン

 

　ナポリ湾　と　ヴェスビオス火山　で有名なナポリ市

　錦江湾　　と　火山の桜島　　　　で有名な鹿児島市

 

どちらも風景が似ていることから１９６０年５月３日、姉妹都市盟約がなされたのです。

同年１０月に「ナポリ通り」の命名がなされました。

ナポリ市には「鹿児島通り」が命名されたのです。

 

それから５５年目の今年、お祭りをしようということになったのです。

街には次のポスターが見られます。

ナポリ通りは天空から歩いて５分の所にあります。

３日、４日は３車線が歩行者天国になり、カンツォーネのコンサート、イタリア料理の屋台、イタリア出身のタレントのトークショー等イベントがあります。

 

ナポリ祭に行った夜は天空に来てくださいね。ナポリ祭に関する歌を歌ってでゾロ目が出たら特典があります。

（歌は、コジ付けでいいです。

　歌詞にイタリアっぽいものが出てきたり、唄っている人が　　イタリアっぽくてもいいです。）

 

ナポリ市に行くと、確かに「鹿児島通り」があります。

ガイドさんが「鹿児島のナポリ通りは大きいのでしょう。こちらはこんな小さな路地ですみません。」と申し訳なさそうに説明していました。

ヨーロッパは、昔から通りに名前を付けていたので、当時名前のついてないのは路地のような通りしかなかったらしいです。

 

ＧＷの５日は例年通り金太郎腹がけの六尺で営業します。

腹がけの予備もありますので、褌になりたい方もどうぞ。

 

５月の店休日

 

　６日（水・振替休日）　１０日（日）　１７日（日）　２４日（日）　３１日（日）

 

※　４月２９日（祝）　５月３日（日、祝）は休まず営業いたし　ます。

 

 

ひょっとこ踊り

日曜日、「えびの道の駅」１周年イベントに行きました。
鹿児島からだと、高速で一時間弱でいけます。

ランチバイキング（１１００円）は人気で、休日は１時間くらいの待ち時間になるようです。
この日は、特設舞台でのフラダンスやソーラン節等の踊りがあったため、バイキングにはすぐ入れました。
我々は急ぎ気味ではありましたが、バイキングを食べ、目的の「ひょっとこ踊り」を見物しました。

この踊りは、夜の営みを表わしていて、クイッ、クイッと腰をつきだして踊るのです。
褌が緩んで見えそうになったりします、越中の前だれを通しても何の頭がはっきりする親父さんもいました。

舞台では、踊り方の講習もありました。

店主は小学校の頃踊りましたので、教えて欲しい方にはお店で教えますよ。